中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授，食品科学博士。中国食品科技协会营养支持委员会理事，中国酒店协会美食营养顾问，中国烹饪协会美食营养委员会专家委员，中国营养膳食推广工程专家顾问团顾问。江苏城市频道“万家灯火”主讲人、卫生部健康教育巡讲专家。第6届首都十大教育新闻人物。
1966年12月生，副教授，著名健管家。1983年考入北京农业大学生物学院植物生理生化专业，1987年获学士学位。同年考入北京农业大学食品系，1990年获硕士学位。1990年留校工作，在中国农业大学食品学院营养与食品安全系任副教授，现为食品科学博士生导师。第6届首都十大教育新闻人物。
中国营养学会理事，营养科普工作委员会委员；中国健康教育协会理事；中国食品科技协会高级会员，营养支持委员会理事；中国烹饪协会美食营养委员会副秘书长。
卫生部、中央文明办健康社区行全国巡讲专家，中央国家机关健康大讲堂讲师团专家
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