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贾誉博:一个中国酱油品牌,如此活了125年!
2016-01-20 1757

     谈及李锦记,很多人可能会觉得比较陌生。但如果我说它已经活了125年,我想很多人可能要惊掉下巴了吧。这么一个静默无声的企业是如何安全地在动荡、急行、快速变化的时代中稳步前行的呢?这很值得我们去品味和思考。

 思利及人

    李锦记认为,“做事惟思利及人”与家族企业的处事经商之道很契合,便将“思利及人”作为为人处事的基本原则,以此来教育后代。 

人人都想获得自己的利益,“思利”是人们做事的动因,而“利”从“人”中来,只有“利”及“人”才能办成事,才能获得真正的长远的“利”。“思利及人”,就是做什么事情都要思利及人,思考对方有没有获得好处。只要做人做事用良心,就可以帮到人帮到己。 

   “人”不仅包括李家传人,也包括员工、消费者、上下游的商 业合作伙伴、甚至竞争对手等等,是一个“我们”的概念,“思利及人”简单讲,就是做事如何有利于我们大家。

   而今,“思利及人”不光影响到李家后代,而且在李锦记深入人心,形成一种对人的关照与尊重的文化,成为推动企业前进的强大动力。

永远创业

   很多家族企业逃脱不了“富不过三代”的魔咒,就是因为他们走的是“创业-守业-败业”的路子,第一代创业,第二代就开始守了,到第三代就败业了,所以李锦记人不守业,而要永远创业,要有不断进步的意识,永不封顶。

   企业选择创新有两种情况,第一种是在危急时刻,比如说诺基亚,逼得它不创新不行了;另外一种情况是,这个企业本来做得很好,很好的时候要去创新,比如三星、 英特尔等,这是很难的。

   李锦记调味品方面,过去有第一代李锦裳发明了蚝油,之后做到200多个产品,像蒸鱼豉油,市场反应很好,这以前是没有的,到现在开始做健康产品。所以创新是一个动态的过程,在不同时段,不断想一些新的东西出来。

   为什么是永远创业精神呢?就是要不断尝试新的东西,有60%、70%把握 的时候就去做,到你有90%把握的时候,就晚了。

   李锦记还鼓励整个行业去创新,认为这对自己是好的,竞争对手的创新能启发自己不断思考,帮助他们进步。不能因为现在已经很成功了,就停止创新。

有主人的企业

   在李锦记,只有血缘关系才可以成为股东。李锦记觉得,一个企业有主人和没有主人,是不一样的。很多西方企业,从家族企业演变为公众公司时,路就走偏了。

   例如,它有很多股东,很多CEO,想法会不一样,他们做事的时候就容易看短期,所以,有主人的企业,看事情会更长远些。

   再比如,公司上市以后,做很多事情出发点就变了,会面临更复杂的问题,每天要关注自己的股价,月底向银行交代,如果公司赢利了,有很多现金而不去投资的话,会遭到外面股东的批评:“我投资给你,你为什么不利用这些钱去做一些事情?”有一些公司不愿意去收购,也迫于外界压力必须去收购,收购容易,但具体怎么去经营就变成了一个大问题。

自动波领导模式

   自动波之名来自广东话,形容自动挡的汽车在行驶时,不需要用手换挡,就能根据不同的速度自动调节,顺畅行驶,而司机可以专注于方向与路况。自动波的领导模式,正是李锦记“思利及人”价值观在企业管理上的体现。

   领导人不用为公司的日常事务操心,也很少去公司,有时可能连续几个月都不在公司出现,即使去公司,也只待两三天,而把很多时间都用在思考策略、做自己想做的事情上面。但李锦记并不会因领导人的悠闲而脱离正常的轨道。

  《道德经》谈到四种类型的领袖——“太上,下知有之;其次,亲而誉之;其次,畏之;其次,侮之。”最低级是所有人都恨他,第三级是怕他,第二级是自然领袖,他已经很有魅力了,第一级是无形领袖。

   我觉得全球像哈佛商学院这样顶级领导力培训学校,他们现在教的还是第二级的东西,很注重领导者个人方面的,培养的是 CEO,而不是第一级的chairman(主席),“我”大于“我们”更多一点。

   所以乔布斯一不在了,苹果股价就大跌。所以他也只介于二三级领袖之间。中国大陆的很多企业家也都是第二级领袖。

   自动波的领导模式体现在对待下一代上,就是鼓励第五代从9岁到29岁共14位家庭成员根据自己的兴趣去选择所学专业和所从事的职业

   现在李锦记集团旗下除了酱料产业、健康产业外,还有家族办公室、家族基金、家族投资公司、家族学习发展公司几块业务,第五代家庭成员可以自主选择其中任何一块业务加入。但如果有人对所有家族业务都不感兴趣,他可以保留自己的股份,然后去外面的公司工作。

   自动波应用在对待员工上,就是充分放权给员工,发挥员工的潜能。管理学中有一个著名的洛桑实验,其结果表明:决定一个人工作积极性和工作效率的最重要因素, 不是薪水、职位等物理条件,而是被他人认可与尊重等心理因素,是一种成就感和满足感。

   李锦记很注重建立领导者与员工的关系,让领导者从监督者变成倾听者和 支持者。换句话说,就是很注重让员工“爽”,李锦记会经常让员工说出自己的爽指数,以此了解员工工作中的愉悦程度。因为照顾好员工,员工就会照顾好顾客, 李锦记就会有很好的回报。

家族委员会

   李锦记传至第二代和第三代时都曾经遭遇过分家,导致企业发展几乎停滞。这使得李锦记深深知道“家和万事兴”的重要性,认为公司只是家族的一部分,更关注家族怎么延续,家族利益至上。没有家族内部的和谐,家族企业的长久发展就无从谈起。 

   李锦记曾专门组织家族成员参加瑞士洛桑国际管理学院的家族管理课程,一起阅读如何让家族企业延续的书《一代传一代》,通过阅读分享,使大家意识到,合作比单干重要,使“和”的观念深入人心。

   而且,家族成员的角色非常重要。家族成员可能扮演的角色包括家族成员、股东、董事会成员和管理层。很多家族企业的一个很大的问题,就是角色分不开,每天晚上回家开董事会,本来应该是家庭成员吃饭的时间用于谈业务,谈工作,影响家庭和睦;而在工作时间,父母家人又参与到工作中去,影响正常应该通过公司制度做出的决策。

   现在,李锦记已经有一套成熟的制度来保障传承,包括,家族委员会、家族宏图和家族宪法。

   家族委员会成立于2003年,目前已成为家族核心成员的沟通平台,同时也是家族最高决策和权力机构。

   家族委员会由最能代表家族利益的核心成员组成——包括李锦记第三代传人李文达夫妇和其五名子女,未来则在关心家族事务和家族整体利益的第五代中选择新成员。

   每个季度要开为期4天的会,一年就是16天。每次会议由不同的人主持,主要关注如何将家族共有的价值取向、行为准则加以正式化,以及家族核心成员的培育等家族事务的核心问题,企业的事情则一概不谈,而是放在董事局谈。

   公司董事会则主要讨论与企业运营相关的重要战略决策,二者各司其职。然而,董事会中的家族董事由家族委员会选择任命,以保证董事会能够在考虑家族整体利益的情况下独立做出决策。

   无论家族委员会的核心成员在世界任何地方,都必须赶回来参加,如果迟到就会受到惩罚。头三天是五个兄弟姐妹模拟爸爸妈妈不在的时候怎么做决定,最后一天早上,李文达夫妇才来,投票表决,五名子女要跟李文达夫妇讲开了什么会,结果是什么。所有与会成员的配偶在最后一天下午会被邀请参加会议,向他们通报前几天会议通过的内容,以便配偶当好“贤内助”。

   通过家族委员会,李锦记确定了家族的共同目标,即家族宏图:“李锦记家族永续经营,代表中华民族创造历史,成为家族企业的典范。”同时,也制定了家族宪法。 所有决议,都会不断协商和讨论,并只有当7位家族成员中的75%通过时(也就是有6个人通过),才可以进入家族宪法,非常严格,像政协一样。例如,“不准晚婚,不准离婚,不准婚外恋”,这“三不准”原则没有75%的家族成员通过,就没有“入宪”,所以“三不准”只会限制第三代和第四代人,对第五代就没有约束力。

李锦记相对成型的家族宪法还包括:

1.下一代一定要在外面的公司工作5年,才可以进入李锦记,而且进入后,应聘程序和入职后的考核必须和非家族成员相同,如果做得不好,一样会被开除。

2.董事局可以有一些非家族的独立董事,但董事局主席一定要是家族成员,家族委员会每两年召开一次会议,选定董事会及各个业务的主席,主席可以连任。CEO可以是非家族成员,股东一定要有血缘关系,不限男女。

3.股东想要退出,股份由公司统一购回。如果家族成员有婚外恋或者离婚了,其股权不会被收回,但必须退出董事局,在家族委员会和企业决策中也将不再享有发言权和决策权,这就很好保证了他不会影响公司的决策,家族结构也不会陷入混乱。

4.除第三代李文达夫妇外,其他家族成员到了70岁,需一律退出家族委员会。在第五代中,如果14个成员中所有人都对家族企业的事情不感兴趣,或者所有人都有兴趣而没有能力,李锦记就将在全世界招募最好的人才,并最终派一个家族成员进入董事局,影响董事局。

李锦记有一个“超级妈妈小组”。家族里的妈妈们每个月碰一次面,交流对孩子的教育经验,从小为孩子灌输家族的理念和价值观。

每年,李锦记都会组织全家族旅行,26个家庭成员都要参加,通过这个团聚的机会,分享家族的快乐、责任、知识。

超越标准:100-1=0

   保持品牌百余年来长盛不衰,最重要的因素就是要有超越标准的高品质。

   李锦记一直坚持“100-1=0”的严苛品质量管理理念,高度重视产品产生的全过程,从原材料的种植、采购直到产品流入消费者手中的各个环节,持之以恒做到最好。

   李锦记在广东江门市的现代化酱油、酱料生产线,就采用了先进的企业资源优化管理系统,建立了ISO9001质量保障体系、HACCP体系(危害分析与关键控制点--食品安全保证体系)和TQM(全面质量管理)体系,为保证产品品质和企业的长久发展奠定了坚实的基础。

   甚至,李锦记销往世界各地的产品只使用统一一个标准的生产线,超越了世界上以最严格著称的欧盟、日本、美国等国的标准。因此,李锦记获得了美国FDA检验组一次性全部验收合格,成为目前国内唯一一家通过美国FDA零缺陷监测进入到美国市场的企业。

   香港李锦记集团创建于1888年,1902年总部迁至澳门,1946年再度搬迁,从此扎根香港,迄今已有125年历史。

   凭借严格的品质管理和强大的市场拓展能力,它在70年代迅速建立起一个蜚声海内外的酱料王国,畅销产品达60余种,分销网络遍布世界五大洲80多个国家和地区,在美国已占到了88%的市场份额,在日本的占有率排在第二位,真正实现了“有华人的地方就有李锦记产品”。与同珍酱油、淘大和八珍并称香港四大酱园家族。

 

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