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今天一则《科学家称植物油做饭可致癌》的新闻在网上传得很广,很多人都来向我求证。 我看了下原版新闻,有些地方有夸大误导之嫌,毕竟《每日电讯》的健康资讯靠谱程度原本就很一般。 (相关阅读:判断微信流言真
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什么是健康均衡的早餐?顾中一先生分享了他的见解:“一份由谷物、奶制品、动物性食物和蔬菜水果组成的早餐才称得上营养均衡,而以优质谷物为代表的全谷物作为健康早餐的一部分,正在被世界各地消费者广泛推崇。此
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7月30日,我就冻酸奶营养价值的话题接受了来自《彭博商业周刊》记者的采访。记者提供的背景:2014年,中国冰淇淋市场销售额达114亿美元,超越美国成为世界第一冰淇淋消费国。来自英敏特咨询(Mintel
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