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解振华:食品安全及预防
2016-01-20 27656
对象
机关，企事业单位
目的
减少食物加工过程中的有毒物质产生及营养素的丢失，减少有害物质的摄入
内容
1、动植物本身所具有的毒害 2、食物加工，储存，运输中产生的毒害 3、农药，重金属； 4、如何选择塑料制品
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