海底捞确实是一个奇迹，老板从门外汉开始做，企业员工那么敬业，每家门店都是门庭若市，保持高增长的利润，为什么？黄铁鹰先生以独特色的视角写了《海底捞你学不会》，而且是商业大腕做序，确实观点很让人幸福。那今天我们讲《海底捞可以复制》不是针锋相对吗？笔者认为不是这样的？知识方式不一样，复制他的核心理念，同时学习可以学的东西，灵活运用，这样也是海底捞对当下服务企业的帮助。 一、海底捞的文化氛围 1.1、海底捞简介 1.2、当家人简历 1.3、海底捞看得到的服务 二、海底捞的奖惩方式 2.1、成长的阶梯 2.2、奖励机制 2.3、处分种类 三、海底捞的核心 3.1、对人性的直觉理解 3.2、海底捞侯餐服务特色 3.3、海底捞的缩影杨晓丽 四、新中国取的胜利的根本 4.1、为人民服务的内涵 4.2、中国特色社会主义体制的进步 五、海底捞的根本也是人心 5。1、如何尊重员工 5.2、如何快乐工作、快乐生活。