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著名营养健康专家
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立夏后,春笋的美味依然诱人。专家提醒,吃竹笋别贪鲜,一定要煮熟再吃。没有煮熟的竹笋有“毒性”吗?竹笋的营养价值有哪些?可以多吃吗?就相关问题我们来请教营养师郑育龙先生。1、没有煮熟的竹笋有“毒性”吗?
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近日,有市民表示,忽然“不会吃盐了”:“以前一直说吃碘盐对身体好,可最近忽然听说吃碘盐容易得甲状腺癌。那么,经过20年强制补碘,我们是不是已经不缺碘了?现在还需要吃碘盐吗?就相关问题我们请教了营养师郑
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作为睡眠后的第一次能量补充,早餐十分重要。营养学家称,早餐所提供的营养应占到全天营养的25%-30%,怎样把早餐吃得健康,参考营养成分表中的NRV%或许可以帮到大忙。让我们就相关问题请教营养师郑育龙。
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豆腐是人们公认的保健佳品,食用豆腐对人体健康大有好处。然而,有专家称豆腐并非多多益善,过量食用豆腐也会危害健康。对此,我们就相关问题来请教营养师郑育龙。1、豆腐主要有哪些种类?其营养成分如何?2、食用
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现代农业伴随着农药和化肥的发展而发展。当人们越来越关注健康,果蔬上的农药残留也就越来越引起人们的忧虑。其实“农药”是一个很宽泛的概念。有的人把肥料之外的所有农用物质都当作“农药”,而有的人只把“化学合
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日前,市民余先生经朋友介绍购买了一种名为雁禧的泰国减肥药。服药4天竟然减了19斤。然而,余先生虽然减了体重,却出现了肝腹水和肝损伤等严重副作用,差点送命。经检测,这款高效减肥药含有大量盐酸西布曲明,这
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在南方,温暖湿润的气候为植物生长提供了优质的自然条件,南方人常常一年四季都能吃上一部分新鲜水果,比如提子。但提子在不同的季节会有不同的口感,夏季会更成熟甜美,而秋冬季节则果皮苦涩,果肉偏硬。吃了果皮苦
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近,一篇名为“热柠檬水能救你一辈子”的文章在网络上热传,文章说,热柠檬能治癌症,能治骨质疏松,能补钙,一个普通的水果,真能包治百病吗?就相关问题我们请教了营养师郑育龙先生。1、传言一:柠檬水能杀癌细胞
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市场上绿豆汤走俏,作为夏季必备的防暑佳品,绿豆汤的功效与作用有哪些?怎样煮绿豆才最适宜?就相关问题我们请教了营养师郑育龙先生。1、绿豆汤的功效与作用有哪些?2、在喝绿豆汤时应该注意哪些方面?3、怎样煮
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夏日时节是许多爱美人士减肥瘦身的好时节,而瘦身又常常和“排毒养颜”等概念联系在一起,如今声称有排毒养颜功效的竹炭食品在市场悄然流行。竹炭花生、竹炭面包、竹炭蛋糕、竹炭饼干……多样的竹炭食品既是美味零食
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