快进快销的高效数字化商品运作》 【培训时间】 1天 【课程对象】零售督导、商品买手及骨干店长 【培训目标】 u 对于服饰零售店面的物流营运有专业的学习和细节执行的掌握 u 学习专业服饰商品管理知识，包括基础的数据应用、专业术语 u 结合实战案例，分析店铺商品管理及关键店铺指标考核 u 加强商管及销售人员的商品进销存数据管理意识，保证库存健康 u 掌握货品进货、销货、补货、存货、甩货的技术操作细节 【课程大纲】 一）数字化商品管理基础 1) 商品管理重要意义 n 提升店铺竞争力 n 提升终端业绩 n 提升经营利润 n ZARA商品管理案例分析 2) 商品管理专业术语 n 货卖堆山：总体数量是否达标，满足销售—存销比 n 以销定存：库存质量是否合理，符合市场—贡献率 n 定性定量：畅滞销比率合理，利润最大化—售罄率 n 跑款跑量：宽度深度合理否，两者兼顾—80:20法则 二）商品健康五大关键指标 1) 库存总量是否达标，监控库存并预警 2) 库存结构是否合理，调拨货品控制合理 3) 货品幅度深度合理，货品做到80:20原则 4) 货品年龄是否新鲜，波段要常卖常新 5) 系列组合搭配丰富，搭配宜灵活多样 三）快进快销快甩的商品生命周期管理 1) 导入期（第一周）：如何掌握上货波段、单店配货 n 上货货跟进，不仅需要买手更需要推手 2) 成长期（2～3周）：如何正确补货及陈列调整 n 如何掌握畅销品补货时间点及补货量：不要等到缺货才补货 3) 成熟期（1～2月）：如何应对滞销货品及退换货 n 如何提前发现滞销品及有效促销策略：库存是个过程而非结果 4) 黄昏期（3～4个月）：如何进行货品归并与促销组织 n 商品促销活动两忌：一忌天天促销，二忌抱残守缺 【授课形式】 正常授课 70％ 实战演练 10％ 案例分析 10% 交流互动 10％