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陈凯文:打靶营销——以眷茶为例 探探那些网红茶的营销套路
2019-10-25 2574

凯文老师于2010年提出“打靶营销”竞争模式及操系统。“打靶营销”是继“定位”理论后,在中国最具影响力的品牌营销竞争新模式,对于快速成长的中国品牌具有极强的理论指导意义及实战价值。

宁眷故乡一叶茶,莫恋他乡万两金。

名曰眷茶。

眷茶是一家位于郑州的本土 茶饮 品牌,从2017年第一家店在郑州亮相以来,仅仅一年半时间,它就成为当地消费者心中新式茶饮的一个代表品牌。

在新茶饮风潮下各种茶饮品牌不断涌现,并且很多企业不断快速发展,眷茶如何在这样的市场大潮中如何占据一席之地,获得消费者的青睐?

作为网红茶的一员,眷茶的火爆同样离不开它的营销套路。


1.情怀

茶在中国有着悠久的文化历史,在茶文化里,茶最重要的功能不是解渴,而是讲究一个“品”字。茶从来不只是一种饮品,它代表的更是一种文化和情怀。

眷之初心,茶之初味。

虽然是现代茶饮品牌,但眷茶走的是古朴风。一个眷字,含义深远。它希望能够通过一杯茶唤起人们对故乡的一种眷恋,希望更多的人能够不忘初心,不忘来处。

这种情怀路线不仅是文化的融入和情感的表达,更能体现出其经营理念,从而引起消费者的共鸣和对品牌的认同。


2.颜值

新式茶饮品牌定位是年轻化,一杯茶饮,一杯青春。

对于年轻人来说,消费的不仅仅是一杯茶饮,超高的颜值是吸引他们的原因之一。

温馨而富有韵味的的店面环境、别致精巧的包装设计、加上个性化的文案,新茶饮颠覆了传统的茶饮店铺和杯体形象。

过去年轻人手捧奶茶往往是“一杯敬青春 ,一杯敬脂肪”。

而眷茶做的是健康饮品,热茶鲜奶、色彩缤纷的水果茶、气味清香的花茶等等,将茶饮与时尚元素结合,好看、好喝、又健康,贴合了消费升级下的需求,年轻人当然爱不释手。


3.社交

对于处在互联网时代的年轻人来说,除了享受美味的茶饮外,更有意义的事情莫过于奶茶们所带来的社交体验功能。

高颜值的店铺装修和茶饮,随手拍张照片就是一道风景。把这些照片发到朋友圈等社交平台,得到不少点赞和评论,彰显自己时尚的生活方式是年轻人也是乐此不疲。

这样,不仅刺激了年轻群体的消费,更让品牌获得了免费的传播,从而吸引更多的消费者。

4.差异化

饮品市场门槛不高,品牌若想要在市场中立足,就要注重打造具有差异化的产品。

除了本身的文化差异外,眷茶推出的时候,喜茶等品牌主攻一线城市,于是眷茶选择从二三线城市作为突破,避开前辈企业的锋芒。

用具有特色的奶盖茶系列和水果茶打开市场后,又不断开发新的品种,满足了消费者“尝鲜”的需求,避免消费者产生对品牌的厌倦感。


5.饥饿营销

新茶饮的火爆,引发人们调侃:喝茶五分钟,排队两小时。眷茶推出以来也是排队现象不断。

对于顾客们来说,到一个线下实体店消费,往往会通过人气判断这个店的好坏。

如果场面越是火爆,就越能吸引人们前来消费。特别是人们没有尝试过的新店或是新品。不管好喝不好喝,先凑个热闹尝试一下。

有的人可能因为正好空闲,无论多长时间都愿意等,要的就是这个感觉。因此火爆场面一旦形成,营业就会进去良性循环,这也造成很多网红店被爆出雇人排队的现象。

除了门店的火爆现象外,按季度推出新品,限量销售等,也可以打造出这种效果。


6.平台推广

为了更好的推广品牌,眷茶借助多个自媒体平台发送产品和活动相关信息,让更多的人知道和了解自己,并且为了巩固粉丝,学会与顾客互动。

如,在微博上转发抽奖活动,借助纪念日或者是开新店等送劵等。消费者可以在品牌官微上写出自己的的体验和意见,在微信上,消费者关注公众号可以送买一送一劵、半价劵,以及留言点赞送礼品等。

这样的方式不仅能够以优惠吸引消费者,通过互动增强用户粘性,还能及时通过顾客的意见改进提升。

但是,作为一个新茶饮品牌,营销固然重要,最终要锁定用户群体,还是要靠优质的产品。那些为了迎合市场而重金打造的华而不实的网红品牌,虽能火热一时,但很快就会销声匿迹。

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