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北京清华大学-特聘礼仪培训专家
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余静:《商务中西餐宴请礼仪》
2016-01-20 35687
对象
服务接待
目的
职场人士
内容
(一)中餐礼仪 1.中餐宴会服饰要求 2.中餐宴会的桌次排列 3.中餐宴会的座次安排(现场图示讲解) A园桌(第********尊位。。。等) B长桌(第********尊位。。。等) C椭圆桌(第********尊位。。。等) 4.等待进餐礼仪 5.中餐用筷礼仪与五忌 6.中餐进餐礼仪 A餐盘(骨碟)的使用 B中餐酒具的使用 C为贵宾夹菜礼仪 D餐桌话题的禁忌 E转台取菜礼节 7.中餐进餐禁忌 8.敬酒与劝酒礼节
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