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吕斌:小品牌在这个竞争激烈的餐饮市场如何存活?
2019-01-14 2353

   小品牌,在大品牌优势圈中,如何突出包围,实现市场优势。这涉及到深刻的品牌规划程序和专业的品牌战略。

   比如百事可乐,可口可乐。如今软饮料市场的大部分份额已被两大巨头所分享,许多小型饮料品牌都觉得自己再也没有生存和发展的空间了。

   但恰恰相反,在这似乎没有其他小品牌进入的情况下,当时,一个品牌凭借自身的差异化餐饮品牌定位和市场嗅觉,很难从两大巨头那里得到一片汤,也就是说,快速发展的后期“七喜”汽水。

   它与百事可乐和可口可乐在“苏打水”的定位和差异化营销方式上形成了明显的对比,从而发现了它们各自的劣势,形成了后继发展的道路。

   我们如何寻找和攻击大品牌的竞争对手的优势,然后利用“品牌”来建立自己的差异化优势,与他们竞争呢?因此,可以在焊缝中获得生存和反向生长的机会。

   1。充分发挥类别优势>单一/高质量优势

   小品牌:以小品牌的“三速优势”决策快、迭代快、动作快,以大品牌“重、慢、拖”的劣势形成“远攻”战术态势,避免其正面边缘,进而构建小品牌的优势力量。

   2、发挥内容优势

   品牌故事制作:一个具有文化内涵或特殊背景的感人品牌故事,将成为小品牌差异定位连接新消费主力军的核心链。

   3、产品+内容融合

   一个新的小品牌在激烈的竞争中能够生存和发展。除了依靠自身的产品质量、渠道优势和价格策略外,通过与消费者建立“产品差异+内容创新”的一体化,将是小品牌实现冲动的绝对优势。

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